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执行质量控制是指监控项目的具体结果，确定其是否符合相关的质量标准，并判断如何杜绝造成不合格结果的根源。质量控制应贯穿于项目始终。项目结果既包括可交付物也包括项目管理结果，如成本与进度绩效。
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对于项目经理或项目质量管理人员来说，他们应当具备质量控制方面的统计知识，特别是关于抽样与概率的知识。另外，还需了解以下术语之间的区别：
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.预防（保证过程中不出现错误）与检查（保证错误不落到客户手中）。
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.属性抽样（结果符合或不符合）与变量抽样（结果在测量符合程度的连续坐标系中表示）。
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.特殊原因（异常事件）与随机原因（正常过程差异）。
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.许可的误差（结果的可接受范围）与控制界限（显示过程是否失控的临界值）。
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批准的变更请求的执行情况需要得到及时和正确的检验。
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因果图又称石川图或鱼骨图，直观地反映项目中可能出现的问题与各种潜在原因之间的关系，下图的（a）和（b）为因果分析图的不同表现形式。因果图法可用于根本原因分析，还用于风险分析。
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控制图又称为管理图，用于决定一个过程是否稳定或是否具有可预测的绩效，是反映生产程序随时间变化而发生的质量变动的动态图形，是对过程结果在时间坐标上的一种图线表示法，如下图所示。
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控制上限和下限由项目经理和相关干系人设定，反映了必须采取纠正措施的位置。对于重复性过程，控制界限通常设置在±3δ（标准偏差）的位置。当某个数据点超出控制界限，或连续7个点落在均值上方或下方时，表示过程已经失控。
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直方图是一种垂直的条形图，显示特定情况的发生次数。每个柱形都代表某个问题的一种属性或特征，柱形的高度则表示该特征的发生次数。直方图用数字和柱形的相对高度直观地表示引发问题的最普遍原因。下图为一个未排序的直方图示例。
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流程图是对一个过程的图形化表示，用来表示该过程各步骤之间的相互关系。流程图有多种形式，但所有的流程图都会显示活动、决策点和处理顺序。在执行质量控制中，可以使用流程图来发现某个或某些失效的步骤，以及识别潜在的过程改进机会。流程图可帮助项目团队预测在什么时候、哪个环节发生质量问题，因此有利于应对方法的制订。流程图也用于风险分析。
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帕累托图来自于帕累托定律，该定律认为绝大多数的问题或缺陷产生于相对有限的原因。就是常说的80/20定律，即20%的原因引起80%的问题。
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帕累托图也称为排列图、主次分析图、ABC图等，它是一种按发生频率排序的特殊的直方图，显示每种已识别的原因分别导致了多少缺陷。排序的目的是为了找出影响项目产品或服务质量的主要因素，有重点地采取纠正措施。如下图所示。
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趋势图是一种线形图，按发生顺序标示数据点。趋势图可以反映一个过程在一定时间段的趋势、偏差情况，以及过程的改进或恶化。趋势分析借助趋势图，根据过去的结果用数学技术来预测未来的成果，往往用于监控：
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.技术绩效：已识别出多少错误或缺陷，还有多少没有纠正。
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.成本与进度绩效：每个时期有多少活动在完成时出现了偏差。
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散点图显示两个变量之间的关系。通过散点图，质量团队可以研究并确定两个变量之间可能存在的关系。需要在散点图上标出因变量和自变量。数据点越接近对角线，两个变量之间的关系就越密切，如下图所示。
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统计抽样是从目标总体中选取部分样本用于检查。抽样的频率和规模应在规划质量过程中确定，以便在质量成本中考虑测试数量和预期废料等。适当的抽样往往可以降低质量控制成本。
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检查包括诸如测量、检查和测试等活动，目的是确定结果与要求是否一致。检查可以在任何管理级别上进行，如可以检查单项活动的成果，也可以检查项目最后产品。检查又可称为审查、同行评审、审计、走查等，在具体的领域，这些说法有具体的含义。检查也可用于确认缺陷修复。
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缺陷修复审查是由质量控制部门或者类似的组织进行，以确保缺陷得到了修复，并且符合需求。
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质量控制测量结果是按照质量规划中的规定，对质量控制活动结果的书面记录。
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被修复的缺陷重新检验时，结果可能是被接受或被拒绝。被拒绝的可能需要再次进行缺陷修复。
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质量控制的一个目的就是确认可交付物的正确性，实施质量控制的最终结果就是确认的可交付物。确认的可交付物是范围确认的一项输入，以便进行正式的验收。
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.完成的检查单：完成的质量检查单应该作为项目记录的一部分。
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.经验教训文档：偏差原因、采取纠正措施的理由以及执行质量控制过程中的其他经验和教训。经验教训的总结与记录应贯穿于整个项目的生命周期，至少需要在项目收尾时进行。
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